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戸口絢賀 食空間デザインスクール|テーブルコーディネート|芦屋・東京・福岡|テーブルの基礎知識から洗練された演出テクニック|和と洋の文化などトータルに学び教室開業を目指す方にも対応した少人数制で効率良く受講できるカリキュラム

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薩摩を愉しむ初のランチイベント開催いたします。

3月 06 2021

「マナーハウス島津重富荘」にてランチイベントを開催いたします。

江戸時代からの武家屋敷造り、調度品を解説付きで鑑賞いただきます。

薩摩焼き、薩摩切子を使った食空間デザインは『薩摩の姫君が愛した白もんと切子で愉しむ饗宴』をテーマに

テーブルコーディネートを演出いたします。

ミニセミナー後は坂井宏行氏プロデュースのおもてなし料理を有名ブランド洋陶磁器、薩摩切子で味わっていただきます。

お食事後は、薩摩切子の工場見学及びアンティークショップにて素敵なテーブルウェアを戸口のアドバイスと併せて

存分にお愉しみいただく内容となっております。

 

 

開催日時

    4月14日(水) 11時~17時

 

会場

    マナーハウス島津重富荘(https://www.s-shigetomisoh.biz/)

詳細は、こちらをご覧ください。

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