戸口絢賀（明美） 食空間デザイン新規プログラム
食空間コーディネートを総合的にデザイン出来る新規クラスのご案内
◆誰方でも単発で受講できるクラス◆
トライアルレッスンや季節やテーマに合わせた単発で受講できるクラスとなります。
1. 食空間デザイントライアルクラス
2. ライフスタイルクラス
- 所要時間：2時間～3時間/1回(ティータイム含む)
- 講座費用：7,000円～(講座により変わります)
- 開催日程：不定期開催(開催内容や日程はNewsやBlogにてご案内)
<実習例>
◆食空間デザインスクールに入会し受講できるコース◆
1. 食空間デザイン基礎コース <第2期 2019年10月クラス募集中>
- 講座回数：6回(所要時間 1回2～3時間 ティータイム含む) ※定員8名
- 講座費用：50,000円(入会金*¹が必要になります。)
- 開催日程：平日(午前クラス)と休日(午前・午後クラス)*²
*¹ 入会金/10,000円(食空間デザインスクールへの入会費用が必要となります。)
※各種イベントの優先的なご案内や、テーブルウェアブランドの特別価格でのご購入などが可能です。
*² それぞれに設定日を設けておりますので、どちらかで受講をお願いいたします。
(設定日に受講できない場合は、別日にて受講可能)
講座詳細
| 第1回. 日本と海外の食卓文化史 | 日本と海外の食卓文化や日本古来の歳時記、海外の記念日など、由来や歴史に関係するテーブルコーディネートのテーマを考える上での知識を学びます。 |
|---|---|
| 第2回. 食空間デザインのアイテム① | テーブルコーディネートに必要な陶磁器やカトラリー、装飾品などの種類や特徴、様々な知識をカテゴリーごとに学びます。 |
| 第3回. 食空間デザインのアイテム② | テーブルコーディネートに必要な陶磁器やカトラリー、装飾品などの種類や特徴、様々な知識をカテゴリーごとに学びます。 |
| 第4回. 色彩理論 | 色彩の基礎知識からトーンや配色など、テーブルコーディネートに必要なイメージごとのカラー、配色テクニックなどを学びます。 |
| 第5回. テーブルセッティングとマナー | 和と洋、国ごと、シーン別にそれぞれ必要なテーブルセッティングの知識と料理に合わせたマナーなどを学びます。 |
| 第6回. 食空間デザインの演出 | 基礎コースでの知識を実際に活用できるよう、デモテーブルを通してテーブルコーディネートの構成や作り方など過去の授業の復習と、ご自身で作れるノウハウを学びます。 |
2. 食空間デザインマスターコース <2019年7月募集開始 ※第1期10月スタート>
- 受講資格：食空間デザイン基礎コース修了者*¹
- 講座回数：8回(所要時間 1回2～3時間 ティータイム含む) ※定員6名
- 講座費用：100,000円 入会金*²(基礎コース受講者は不要)とディプロマ発行費用*³が必要になります
- 開催日程：平日(午前)と休日(午前・午後)*³
*¹ 他校にて基礎知識を取得している場合は、受講可能です。
(但し、基礎コース4～6の講座受講が必要です。※費用30,000円）
*² 入会金/10,000円(食空間デザインスクールへの入会費用が必要となります。)
※各種イベントの優先的なご案内や、テーブルウェアブランドの特別価格でのご購入などが可能です。
*³ ディプロマ発行費用/10,000円(修了試験にてディプロマを発行させていただきます。)
*⁴ それぞれに設定日を設けておりますので、どちらかで受講をお願いいたします。(設定日に受講できない場合は、別日にて受講可能)
講座詳細
| テーブルコーディネートの実践 | 季節に合ったテーマ設定やカラーコーディネート、テーブルアイテムの選び方などストーリーのある効果的な演出テクニックを学びます。ご自身で作れる糸口となる8つのイメージに分けた実際のテーブルコーディネートを具体的に説明いたします。 |
|---|
※各テーマの内容は、開講日により変わるため別途ご案内いたします。
<例>
エレガント/シノワズリのテーブル
ハードカジュアル/収穫祭のエスニックテーブル
<実習例>
3. 食空間デザインプロコース <第1期2020年4月スタート予定>
教室開催やビジネスとして活動していくためのスキルや知識を専門的に学び、食空間デザインに携わるプロとして活動が出来るようになります。当スクールでの講師としても活動いただけます。
講座詳細 （準備中）
●食空間デザインコース入会について
1）各コースの受講料金は、お申込みより10日以内にご入金ください。※ご入金が確認できた時点でお申込完了とさせていただきます。
2）キャンセルについて
ご入会お申込み後、受講料の決済が完了した時点でご入会手続き完了とし、その後キャンセルに付いてのご返金はお受けできませんのでご了承ください。
3）お申込について
講座お申込のフォームより必要事項をご入力ください。
お申込完了後、当スクールにて確定のメールをお送りさせていただきます。
4）お支払について
本講座の受講料の決済方法は、銀行振込（一括支払い）のみとさせていただいております。お申込み後に受講料お手続きのご案内をさせて頂きます。（振込手数料は支払いをする方のご負担となります旨ご了承ください）
各講座へのお申込み
各講座へは下記フォームからお申込みください。
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