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戸口絢賀 食空間デザインスクール|テーブルコーディネート|芦屋・東京・福岡|テーブルの基礎知識から洗練された演出テクニック|和と洋の文化などトータルに学び教室開業を目指す方にも対応した少人数制で効率良く受講できるカリキュラム

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/ Overseas topics / ニューヨークにて日本のおもてなしをテーマにイベントを開催しました

ニューヨークにて日本のおもてなしをテーマにイベントを開催しました

3月 20 2013

2013年3月19日 マンハッタンの中心、有名なブルームバーグビル向かいに位置する「Architects & Designers Building」内のショールームにて、香道の歴史や聞香を通して日本の美しい文化おもてなしのセミナー&パーティを開催しました。

会場となったNYマンハッタンの中心にある「Architects & Designers Building」はB&B ITALIA、Miele、ポーゲンポールなど一流の インテリアメーカーが入るビル、その中にあるスタイリッシュなバスタブやタイルなどを扱う「HASTINGS TILE & BATH」は、広々としたモダンでクリアなイメージのショー ルームです。

香道の世界観とは異質のシャープな空間ですが、結果としてそのスペースを活かした演出が大きな評価につながりました。

 

ショールームの素材・レイアウトを最大限に活かした設営

当日、満開になるよう現地に付いて先ずは調達した桜。

「源氏物語と桜」をテーマにセミナー&パーティスペースを華やかに設営しました。

会場入って直ぐのバスタブ前に「空薫」*そらだきを再現。お客様を雅な香でお迎えしました。

着物、香炉は天井照明のブルーに合わせてコーディネート。

また着物を被せている台はタオルラックを利用し赤い房を付けて現代風にアレンジしました。

*「空薫 そらだき」 は着物やお部屋に香を移す為に行われ平安時代に流行。

洗面カウンターに大判の赤いタイルをセットしウエルカムティーのコーナーを作りました。

お客様を温かいグリーンティーでおもてなし。

IFDA(International Furnishings and Design Association)創設者のクレア・コールマンさんもイベントに駈け付けて下さいました。

パーティスペースは、「HASTINGS TILE & BATH」のショップカラーとコーディネートした黒と赤をベースに雅かつモダンに演出。

メインテーブルに桜を飾り、塗の折敷や源氏絵巻の和紙をあしらいました。書(源氏物語の和歌)を印した四つ折り和紙の中にキャンドルを浮かべ行燈風に。優しい日本の灯りを演出。

メインテーブル両サイドには、ティーのテーブルコーデイネートと薄茶のおもてなしコーナーを作り聞香後に愉しんでいただきました。

 

香道の歴史に付いてのセミナーと聞香

「香道」は日本の三大芸道の一つ、総合芸術の美しい世界を視覚的に訴える為、「香」「書」「文学」「遊戯」「風雅」をキーワードにセミナースペースを創りました。

パネルに「香十徳」を掲示し、日本からの漆器やお道具で聞香席をしつらえました。

テーブルには「源氏物語」と結びついた「源氏香」を表現する為、美しい源氏絵巻と和歌を書で印した和紙を並べました。

スライドにて香道の歴史、源氏香や聞香*のゲーム形式をレクチャー。

インテリア、建築、デザイン関係に従事する沢山の方が熱心に聞いて下さいました。

*聞香道具及びセミナー画像の一部は京都「松栄堂」様よりご提供いただきました。深く御礼申し上げます。

今回の「聞香」は外国人の方でも理解しやすいように、またゲーム性を高めて愉しんでいただけるよう新しいスタイルで行いました。

源氏物語のトランプを和紙で加工し3つの香「伽羅」「佐曽羅」「羅国」を記したカードをオリジナルで作成しました。

香を記憶するのは難しいので、3種類テスト香の香炉が回る際にそのカードを取っていただき源氏絵巻や文字とリンクして香りの違いを記憶していきます。

本香ではテスト香で聞いた香のどれか一つを回します。お答えはテスト香で聞いた3種類のどの香りと同じかを当てるゲーム形式です。日本文化独特の香りを「聞く」という不思議な世界、書やお道具などゲストの皆さまはどれも興味津々で「聞香」を愉しまれていました。

 

 

 

お答えを筆ペンで書いていただき、パーティの最後に発表します。

筆ペンが外国人の方には新鮮で好評でした。

 

聞香後のパーティ

ウエルカムコーナーをお酒のドリンクコーナーに変え、日本酒とお寿司やオードブル。

またお茶のお点前にて桜と流水のお干菓子など日本のおもてなしを愉しんでいただきました。

*日本酒は「神戸酒心館」様より「福寿」 「横浜君嶋屋」様より「綿屋」 お干菓子は京都「老松」様よりご協賛いただきゲストの皆さまに大変ご好評をいただきました、心より御礼申し上げます。

 

イベントクロージング

「聞香」の正解者を発表し、3名いらした正解者に美しい和紙で包んだ「香木」をプレゼント。

皆さまと楽しく最高の充実感と共に終了いたしました。

この度のイベントでは、沢山の素晴らしい出逢いがありました。

戸口明美、コイケアカリの二人が力を合わせ得意とするジャンルを最大限に発揮し、日本の美しいおもてなしをご紹介できましたことを大変幸せに思います。

IFDAニューヨーク本部、ご協力いただきました皆さまに心より感謝いたします。本当にありがとうございました。

NY、SOHOにある「gallary91」代表の海老原嘉子さんがお越し下さいました。

60年代よりデザイン界の中心として活躍され、美術館の企画イベントや日本文化を紹介するなど様々な活動を行ってらっしゃいます。

http://www.gallery91.com/

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Categorized: Overseas topics

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Ayaka Toguchi
. お待たせいたしました。 ECサイトい .
お待たせいたしました。
ECサイトいよいよ本日21時に
Openいたします!
(予約販売にて承ります。)
※プロフィールのURLからご覧になれます

有難いご縁に恵まれた職人さんに
制作いただいたオリジナルは
今のところアフタヌーンティースタンドと曲物の2種類ですが
既に沢山ご要望いただきました漆器膳や竹製品を試作依頼しております。

丹精込めて作られた素晴らしい手仕事の技と温もりを季節の行事や食卓で愉しんでいただけたら幸いです。

日常使いの伝統工芸品以外にも
皆様に喜んでいただける実用的で魅力的な品々を厳選して発信してまいります。
どうぞ末永く宜しくお願い申し上げます。

La vie au Japon
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戸口 絢賀
京都悠洛ホテル二条城別邸Mギャラリー
スペシャルなランチコースに舌鼓
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オリジナルのアフタヌーン一ティースタンドと博多曲物
一般販売のご予約開始から多数お申込をいただき誠に有難うございます🙇‍♀️

曲物は年内にご用意できる数に達しました。
この後のご注文分は来年1月のお届けになります事どうぞご了承くださいませ🙏

アフタヌーンティースタンドは先約順に確保させて頂きます。
1月中にお届け可能な3段の数は僅かとなっております。

ご予約お申込みは
@lavieaujapon.jp のDMにて承ります。
お名前、ご住所、携帯番号をご明記の上アイテムと個数をお願いいたします。

▪️アフタヌーンティースタンド
素材:鉄(焼付け塗装)
サイズ
2段 :W33㎝ / D18.5㎝ / H33.5㎝
価格:29,000円(税別)

3段 :W33㎝/ D18.5㎝ / H47.5㎝
価格:33,000円(税別)

洋陶磁器、和陶磁器、漆器、曲物4つの異なるアイテムに合うモダンなデザインに仕上げております。

 
▪️博多曲物
素材:吉野杉(1枚板のみ使用)
サイズ:○25㎝/H5㎝(高台H2㎝)
価格:13,000円(税別)

綴じ目の三角縫いが特徴です。
底板は一枚板を使い木目が美しく
○25㎝と高台の高さに拘りました。
手が入りやすく使い勝手の良い
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香りのおもてなし
“和の香りサシェ”

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秋晴れが続く休日☀️
コロナ禍で延期になっていた京都での会
やっと本日開催です!

当初の企画と少し趣向を変えて 愉しんでいただく秋の京都🍁

会場は素晴らしいお庭のお屋敷に日本画の美術館を併設する橋本関雪記念館にて

和の香りと日本画
美味しいお食事をご堪能ください。

ご参加の皆様お目にかかれますのを
楽しみにお待ち申し上げております。

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新しいアカウント開設のご案内をさせて頂きます。

こちらのサイトでは
@lavieaujapon.jp 

私の視点で拘った
日常に使える伝統工芸品
実用的で魅力的な選りすぐりのお品を
厳選してご紹介いたします。

宜しければ是非フォロワーしていただけますと嬉しく思います。
どうぞ宜しくお願いいたします🙇‍♀️

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オリジナルのアフタヌーンティースタンドは
鉄職人さんの緻密な手仕事で仕上げられております。
シャープなフレームのモダンなデザインは洋陶磁器、和陶磁器、漆器、曲物等
様々なアイテムと組み合わせを
お愉しみいただけます。 

伊万里焼など華やかな器とも相性が良く
3段のスタンドには8寸皿を柄違いで
セットされても良いかと思います。

アフタヌーンティースタンドと曲物は
ご予約順にてご用意させて頂きます。

細やかな職人技に触れていただけますと幸いです。

ご予約お申込みは
@lavieaujapon.jp のDMにて承ります。
お名前、ご住所、携帯番号をご明記の上アイテムと個数をお願いいたします。

▪️アフタヌーンティースタンド
素材:鉄(焼付け塗装)
サイズ
2段 :W33㎝ / D18.5㎝ / H33.5㎝
価格:29,000円(税別)

3段 :W33㎝/ D18.5㎝ / H47.5㎝
価格:33,000円(税別)

▪️博多曲物
素材:吉野杉(1枚板のみ使用)
サイズ:○25㎝/H5㎝(高台H2㎝)
価格:13,000円(税別)

綴じ目の三角縫いが特徴です。
底板は一枚板を使い木目が美しく
○25㎝と高台の高さに拘りました。
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謹んで新春のお慶びを申し上げます。
令和三年は皆様にとって穏やかに祥多き一年となりますよう祈念いたします。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

戸口 絢賀

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京都悠洛ホテル二条城別邸Mギャラリー
ロビーの洗練された空間美

玄武岩の鏡面仕上げに
外部の景色が映り込み🌿🌿
このテーブルが真っ赤に染まる
来年の紅葉も楽しみです🍁🍁

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行きたかった大樋美術館とギャラリーに。。。

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